Nos menus

Menu 16,00 €

Non servi le week-end

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  • Terrine de campagne s/salade verte

  • Hors d'Œuvres variés

  • Jambon d'ardennes s/salade verte

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  • Côte de porc aux champignon

  • Hamburger à cheval

  • Omelette au fromage et fines herbes

  • Jambon braise au madère

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  • Dessert

"Ce menu composé de deux plats : 14€50"

Tous nos plats sont mijotés MAISON

Prix T.T.C/service compris

Menu à 25,00 €

  • Assiette du chasseur (notre spécialité)
    (Terrine de sanglier/Hure de sanglier et rillettes de chevreuil à la bière de Charmoy)

  • Chèvre chaud/salade verte

  • Assiette charcutière

  • Quenelle de brochet aux crevettes

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  • Coq à l'ancienne au Riesling

  • Truite à la Lorraine (sauce crème et petits lardons)

  • Jarret de porc à la moutarde de Meaux

  • Steak tartare/Frites/Salade

  • Boeuf bourguignon

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  • Fromage ou dessert

Tous nos plats sont mijotés MAISON

Prix T.T.C/service compris

Menu à 32,00 €

  • Assiette du chasseur (notre spécialité)
    (Terrine de sanglier/Hure de sanglier/Rillettes de chevreuil à la bière de Charmoy)

  • Quenelle de brochet aux girolles

  • Chèvre chaud aux lardons/Salade verte

  • Foie gras de canard au Pineau des Charentes/Confit d'oignon et pain d'épices)

  • Assiette de cochonnaille

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  • Steak au poivre flambé au Cognac

  • Filet de saumon sauce béarnaise

  • Rognon de veau au Madère

  • Confit de canard aux fruits rouges

  • Tête de veau sauce gribiche

  • Lapin à la moutarde à l'ancienne

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  • Fromage et Dessert

Tous nos plats sont mijotés MAISON

Service compris PRIX T.T.C

 

Pensez à réserver en nous appelant au
03 29 80 35 45 ou en nous laissant un message dans la rubrique contact.

Cuisine traditionnelle Inor. Cuisine familiale Stenay. Restaurant gastronomique Inor : Auberge du Faisan doré 55